朝天椒
朝天椒(学名:Capsicum annuum var. conoides 'Chao Tian Jiao‘)又称五彩辣椒,是茄科辣椒的变种植物品种,为目前常见的食用辣椒之一。原产地为秘鲁、墨西哥。
形态
一年生草本;卵形叶片;圆柱形果实,先端尖,簇生于顶端,未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,其果实朝天生长,故得名“朝天椒”。
分布
分布于亚洲大陆的南北各地,目前已由人工栽培。
产地
天等指天椒:中国地理标志产品。产广西壮族自治区崇左市天等县。据检测,天等指天椒辣椒素含量是一般辣椒的155倍,热含量是一般辣椒的15倍,故有“天下第一辣”之名。
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