餐饮加盟

食不厌精,脍不厌细
分享烹饪技术、详解烹调方法

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北京便宜坊

北京便宜坊可追溯到明朝永乐十四年(1416年),现在的便宜坊则创始于...

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苏州松鹤楼

松鹤楼是一家经营苏帮菜的餐饮连锁店,创建于清乾隆年间,总店位于...

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苏州得月楼

得月楼是一家源于苏州、专营苏帮菜的餐饮名店,创建于明代嘉靖年间...

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北京小肠陈

“小肠陈”是北京的一家百年老字号,创建于清光绪年间,主要经营“...

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杭州楼外楼

楼外楼创始人为清朝时期绍兴的一位文人洪瑞堂,其擅长烹制鲜鱼活虾...

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天津耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是天津著名小吃,与狗不理包子、十八街麻花共为天津的“...

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天津桂发祥

十八街麻花又称桂发祥,创立于20世纪20年代,是中国天津的着名小吃,...

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北京全聚德

全聚德是一家以烤鸭为特色的连锁餐饮企业,亦是中国驰名商标之一、...

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北京六必居

六必居是北京一家中华老字号酱园。据传创自明朝嘉靖九年(1530年),...

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北京馄饨侯

馄饨侯,是一间北京小吃店,创立于民国年间。这家小吃店因颇具特色...

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北京稻香村

清朝光绪二十一年,掌握南味食品制作绝技的郭玉生带着几个伙计来到...

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天津狗不理

狗不理包子创立于1858年,清朝咸丰年间,为中国天津著名小吃,“天津...

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贵阳老干妈

老干妈是一种油辣椒、辣酱风味食品品牌,由贵阳南明老干妈风味食品...

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北京东来顺

东来顺饭庄是一家主营清真菜肴的中华老字号,始创于1903年。东来顺前...

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中餐连锁经营如何破围

餐饮业连锁经营模式是餐饮业未来发展的大趋势。随着生活节奏的加快...

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山西刀削面叫板洋快餐

曾经,山西是一个没有本土快餐品牌的地方,近两年,挂着“刀削面”...

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快餐还是泡馍

泡馍是带有地方个性色彩的‘专利’食品。大马金刀、四平八稳地往泡...

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餐馆理财学

加拿大是移民国家,各国各种族人群的聚居使餐饮业高度繁荣、包罗万...

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