干煸炒四季豆

　　四季豆不过油很难熟，利用微波炉先把四季豆烤熟，再拌炒，省时便捷。不知是否可口，仅做抛砖引玉。
　　1 四季豆洗净晾乾
　　2 拌点油，烤箱预热模式210度25分钟
　　3 小火炒蒜酥，反黄捞起备用
　　4 炒肉末，加半小匙鱼露，半汤匙酱油炒乾
　　5 放入辣椒末和蒜酥拌炒一下
　　6 倒入烤好的四季豆拌和一小搓盐拌炒一下即可！