野山菌高汤粉（仟味）

　　野山菌高汤粉（仟味）
　　产品特点： 选择优质鸡肉熬制而成，美味鸡汤，鲜香醇厚；操作简单便捷，让您的厨房出品轻松实现标准化
　　原料与配料：食用菌，干贝提取物、食盐、味精、白砂糖、玉米淀粉、麦芽糊精、香辛料等
　　食品添加剂：谷氨基酸钠、5’-呈味核苷酸，二氧化硅、食用香精
　　应用范围：火锅/麻辣烫、骨汤汤底、炒菜/调味酱、灌汤馅料。
　　菌王面
　　水：500g
　　食材：湿面250g、焖熟菌菇70g、菜心30g、葱花适量
　　调料：野山菌高汤粉10g、鸡骨油5g、盐3g、小米辣椒1颗
　　制作方法：
　　菜心洗净焯水备用
　　面煮熟沥水放入碗中
　　将水和调料煮开，倒入面碗中
　　浇上焖熟的菌菇，放上菜心、葱花即可
　　菌汤火锅
　　水：2000g
　　食材：姬松茸3个、鲜冬菇3个、红枣3粒、枸杞8粒、姜3片
　　调料：野山菌高汤粉30g、鸡骨油20g、盐3g
　　制作方法：
　　在汤锅中加入水煮开，放入食材和调料煮开即可
　　茶树菇老鸭汤
　　水：1500g
　　食材：老鸭600g、干茶树菇50g、姜3片、肉圆3个、枸杞5g
　　调料：野山菌高汤粉30g、猪骨清汤7.5g、盐3g
　　制作方法：
　　老鸭砍小块焯水备用，茶树菇泡发洗净备用
　　煮水加入食材煮开，转小火煲1.5个小时，调入调味料略微煮开即可