中英文菜单之蕈类

　　豆苗羊肚菌：BraisedYellowFunguswithPeaSprouts
　　川菜白灵菇皇：BraisedMushroomsinChiliSauce
　　干锅茶树菇：GriddleCookedTeaTreeMushrooms
　　荷塘焖什菌：StewedAssortedMushroomswithLotusRoots
　　黄焖山珍菌：BraisedWildMushroomsinBrownSauce
　　蚝皇原汁白灵菇（每位）：BraisedMushroomsinOysterSauce（perperson）
　　鸡油牛肝菌：BraisedBoletusinChickenOil
　　三色鲍鱼菇：SautéedAbaloneMushroomsandVegetables
　　砂锅三菌：BraisedAssortedMushroomsenCasserole
　　烧汁烩南野山菌：BraisedMushroomsinBBQSauce
　　山菌烧豆腐：BraisedTofuwithMushrooms
　　双仙采灵芝：SautéedMushroomswithBroccoli
　　双鲜扒鸡腿菇：BraisedMushroomsandVegetables
　　酥炸山菌：Deep-FriedMushrooms
　　酸辣炒姬菇：SautéedFunguswithHotandSourFlavor
　　泰式煮什菌：BoiledAssortedMushroomsinThaiSauce
　　鲜蘑炒蜜豆：SautéedMushroomswithSweetenedKidneyBeans
　　香草蒜茸炒鲜蘑：SautéedFreshMushroomswithGarlicandVanilla
　　香菇扒菜胆：BraisedVegetablewithBlackMushrooms
　　野菌烧豆腐：BraisedTofuwithMushrooms
　　鱼香牛肝菌：Yu-ShiangBoletus（SautéedwithSpicyGarlicSauce）
　　鲍汁花菇：BraisedMushroomsinAbaloneSauce
　　烩滑籽菇：BraisedMushroomsinSauce
　　干贝鲜腐竹草菇：BraisedDriedScallopswithStrawMushroomsandTofuSkin
　　清汤干贝鲜蘑：ConsomméofDriedScallopsandMushrooms
　　四宝菌烧素鸡：BraisedDeep-FriedTofuwithMushrooms