特级烹饪大师吴敬华
吴敬华，汉族，北京人，国家高级烹饪技师，餐饮业国家级评委，中国...
中国药膳大师胡建生
胡建生，汉族，河北秦皇岛人，大学本科，国家名厨编委会主编，国家...
国宴烹饪大师侯仲华
侯仲华，中国烹饪大师，钓鱼台国宴大师，国务院国宴烹饪大师，国家...
淮扬菜大师薛泉生
薛泉生，汉族，1946年1月生，江苏扬州人，中国名厨，淮扬菜烹饪大师，...
便宜坊烤鸭第五代传人侯荣凤
侯荣凤，女，生于1952年，国家高级烹调技师，便宜坊烤鸭第五代传人，...
国家名厨晋菜泰斗庞煜
庞煜，男，汉族，1959年生，山西晋中人。早年师承闫秉秀先生。国家中...
国宴菜大师周继祥
周继祥，河北青县人，中国烹饪大师，中国伊尹奖评选彰类项目评审专...
南菜泰斗传人李玉芬
李玉芬，女，烹饪界南菜泰斗高国禄入室弟子，国宝级烹饪大师，国家...
中国功勋烹饪艺术家王荫曾
王荫曾，国家中式烹调高级技师，国家特一级厨师，国家名厨，国宴大...
鲍鱼菜泰斗香港名厨杨贯一
杨贯一，中国烹饪一代宗师，鲍鱼之王，曾获世界C.C.C.金章、法国厨艺...
满汉全席传人李鸿志
李鸿志，汉族，1945年生，祖籍山东沂水，国宝级烹饪大师，满汉全席正...
国宴菜大师孙应武
孙应武，男，汉族，1946年生，祖籍安徽芜湖人，国宝级烹饪大师，国家...
仿膳宫廷菜大师董世国
董世国，男，1936年生于北京，国宝级烹饪大师，北京仿膳饭庄宫廷菜第...
国宴菜大师徐龙国
徐龙国，男，四川成都人，国宝级国宴泰斗，曾任外交部钓鱼台国宾馆...
川菜泰斗伍钰盛
伍钰盛，国宝级烹饪大师，川菜泰斗，国家高级烹饪技师，中国名厨，...
西式面点大师王树亭
王树亭，男，汉族，祖籍河北省黄骅县，现居北京，国宝级西式面点大...
徽菜泰斗方乃根
方乃根原名方乃海，男，1916年生，江苏省邗江县人，徽菜泰斗，中国烹...
谭府菜名厨张中尤
张中尤，国家特一级烹调师，特级面点师，中国名厨专业委员会委员，...
名厨李培雨
李培雨，山东省淄博市人。国家中式烹调高级技师，中国烹饪大师，中...
中国菜特级大师霍锦棠
霍锦棠，男，1951年出生于香港，饮食世家，饮食行业专家委员会顾问，...
名厨邱顺
邱顺，吉林省洮安县人。国家特一级厨师、国家高级技师、中国烹饪协...
名厨张元松
张元松男，汉族，江苏徐州人。新疆创新菜奠基人。新疆人民大会堂副...
中华名厨顾明钟
顾明钟男，汉族，1948年出生，上海市人。中式烹调高级技师，中国烹饪...
国宝级烹饪大师程汝明
程汝明1926年10月1日生于山东省掖县东方北村(今山东省莱州市东方北村...
深圳餐饮界第一元老陈兆光
陈兆光生于广东省深圳市。深圳市饮食服务行业协会顾问，深圳市饮食...
国宴大师严惠琴
严惠琴，女，汉族，1954年7月生，上海川沙人，中共党员，1974年3月入职...
中华名厨陆金华
陆金华，男，汉族，国家高级技师，中国烹饪大师，上海市技术能手。...