武汉小吃十二绝
武汉小吃老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤，老谦记的豆丝，蔡林记的...
杭州虾爆鳝面
虾爆鳝面为杭州奎元馆传统名食。面条柔滑不粘，有咬劲，鳝汁煮面，...
贵州小吃雷家豆腐园子
雷家豆腐园子色呈焦黄，外脆内嫩，心似蜂窝。相传为贵阳一位叫雷三...
宁波汤团缸鸭狗
宁波汤团居江南小吃之冠的特色就在于：汤清光洁，口感佳美，“香甜...
岐山嫂子面与臊子面
传说岐山某户聪慧的媳妇，长于烹调，创制了一种独特的面条，众皆言...
浙江精美小吃鸡肉线粉
浙江著名风味小吃鸡肉线粉，至今已有500年的历史。原来由浙江湖州县...
浙江精美小吃虾肉小笼
杭嘉湖地区系江南鱼米之乡，盛产鱼虾。“知味观”利用当地河鲜，制...
浙江精美小吃五夫醉鸡
醉鸡是浙江五夫镇的传统名食。 原料配方：鸡10只精盐300克大葱250克鲜...
炸鸡排
炸鸡排，或称香鸡排，是台湾常见的一种小吃，为炸鸡的一种，通常的...
台湾小吃
台湾小吃是一类富有台湾生活与文化特色的街头小吃的总称。小吃的台...
桂花糯米藕
桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地区汉族传统名点之一，是将糯...
金陵牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，是一种煎烙的馅类...
桂花米酒酿圆宵
桂花米酒酿圆子（元宵）主料就是小糯米丸子，米酒酿，另外我还加入...
凉粉
凉粉，一种中国食品，以大米、豌豆或绿豆为主要材料制作而成，色泽...
干炒牛河
干炒牛河是粤菜的一道著名小吃，也是香港饮食文化的一部分，以芽菜...
金陵鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的特色名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵...
鸭血汤
鸭血汤是南京著名的风味小吃，和鸭血冬粉汤比少了冬粉。由鸭血、鸭...
南瓜饼的做法
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。南瓜在中国各地都有栽种，嫩果味甘适口...
三香麻辣凉面
凉面又称冷面，盛行於夏季食用，作为消暑的食物；便利店也贩卖多种...
老北京打卤面
打卤面是面条的一种吃法，将面条煮好后，浇上卤汁。一锅酱卤闯天下...
地方知名特色小吃
哪个地方的小吃国内外知名度最高？哪座城市的小吃，最有特色？近日...
上海城隍庙小吃
上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分，中国四大小吃之一。形成...
长沙火宫殿小吃
长沙火宫殿小吃被誉为湘风小吃的源头，有着深远的历史渊薮。长沙火...
苏州玄妙观小吃
苏州小吃是中国四大小吃（南京、苏州、上海、长沙）之一。苏州玄妙...
南京夫子庙小吃
南京小吃，中国四大小吃之一，位列中国四大小吃之首，历史悠久，品...
中国四大小吃
南京夫子庙秦淮小吃与上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火...
小吃的起源与发展
小吃，在粤语地区将小吃则称为小食，可以作为宴席间的点缀，或者早...
肉酥油条饭团
酥油条饭团配一杯热腾腾的豆浆，满口生香。中国人的极品早餐，南北...
各地特色小吃大全
小吃，在香港或粤语地区称为小食，是一类在口味上具有特定风格特色...