徽菜

食不厌精,脍不厌细
分享烹饪技术、详解烹调方法

▶ 徽菜起源于南宋时期的徽州府(现黄山市,江西省婺源县,以及安徽省宣城市绩溪县组成),而不能等同于安徽菜,是中国八大菜系之一。