闽菜

食不厌精,脍不厌细
分享烹饪技术、详解烹调方法

▶ 闽菜是中国八大菜系之一,根据地域分为福州菜(以福建 福州 闽侯县为中心)、闽西菜、泉州菜、厦门菜、漳州菜几种类型,后三种合称闽南菜。